Une partition gastronomique et solidaire à l’ESAT de Sarrebourg

 Le 6 mars 2026, l’ESAT de Sarrebourg a vécu une soirée hors du commun en accueillant un Repas des Chefs organisé sous l’impulsion du Rotary Club de Sarrebourg.

Pour l’occasion, l’établissement s’est transformé en un véritable écrin gastronomique, mêlant excellence culinaire et engagement solidaire.

Une brigade d’exception en cuisine

Cette soirée a été sublimée par la présence des chefs Armando Pescrilli et Bruno Poiré, accompagnés de leurs brigades.

Ensemble, ils ont proposé un menu d’une grande finesse, offrant aux convives une expérience gustative remarquable. Leur savoir-faire et leur passion ont permis de faire de ce dîner un moment d’exception, où chaque assiette racontait une histoire.

Des partenaires engagés au service de la réussite

La réussite de cet événement repose également sur l’implication de partenaires locaux, notamment le Centre Leclerc de Sarrebourg et son service traiteur, dont le soutien logistique et la qualité des produits ont été essentiels à la réalisation de ce banquet.

L’un des temps forts de la soirée a été assuré par les jeunes de l’IMPRO, qui ont réalisé le service en salle avec un grand professionnalisme.

Encadrés par leurs moniteurs, ils ont su faire preuve de rigueur, d’élégance et d’implication, contribuant pleinement à la réussite de l’événement.

Une soirée placée sous le signe de la solidarité

Au-delà de la qualité du repas, cette soirée avait une vocation profondément solidaire. L’ensemble des fonds récoltés permettra de soutenir les projets du pôle adulte de l’ESAT, participant ainsi à améliorer l’accompagnement et le quotidien des personnes accueillies. Un grand merci au Rotary Club de Sarrebourg pour l’organisation de cet événement, ainsi qu’à tous les convives pour leur présence et leur générosité. Cette soirée a démontré que la gastronomie peut être un formidable vecteur de solidarité et d’engagement au service des plus belles causes.